簡単＊ジンジャークッキー＊

簡単＊ジンジャークッキー＊-レシピのメイン写真

簡単＊ジンジャークッキー＊

marrysing @cook_40206082

全部混ぜて焼くだけ＊
摂りたくても摂りにくい生姜は美味しいクッキーで頂きましょ！
このレシピの生い立ち
いただいたジンジャークッキーが美味しくて再現してみました＊
自分レシピメモ。

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摂りたくても摂りにくい生姜は美味しいクッキーで頂きましょ！
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摂りたくても摂りにくい生姜は美味しいクッキーで頂きましょ！
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材料

16個分

薄力粉 140g
甜菜糖(砂糖も可) 50g
サラダ油 50g
生姜チューブ小さじ3

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作り方

1

オーブンを170℃に予熱する。
2

それぞれ計量して全てをボールに入れゴムベラで混ぜる。
生姜がかたまらないようにしっかり混ぜる。
3

まとまってきたら手で軽く形を整える。(こねる必要はありません)
4

手でちぎりながら好きな形に形成する。ひび割れも味なので、ぎゅっと握らない！
5

余熱したオーブンで20分焼く。
6

さましたら完成！

コツ・ポイント

■生地のまとまりが悪い時はオイルを足して調整して下さい

■甜菜糖で作ると食感が良いです。身体にもいいしね＊このレシピは少し甘めです。

■焼き上がりが少し柔らかい場合もありますが、さませばきちんとサクサクになります＊

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marrysing

marrysing @cook_40206082

2013/09/04 04:14に公開

このレシピのキーワード

クッキー薄力粉

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