CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピーナッツかぼちゃのスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピーナッツかぼちゃのスープ-レシピのメイン写真

ピーナッツかぼちゃのスープ

Kidosan
Kidosan @cook_40178571

ちょっと珍しいナッツかぼちゃを見つけたらスープを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
近所でピーナッツかぼちゃを売っていたので買ってみました。
バターナッツかぼちゃとも呼ばれているようです。
日本のかぼちゃの調理方法はあわないようで、洋風のスープにするといいよと教えてもらいました。

ちょっと珍しいナッツかぼちゃを見つけたらスープを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
近所でピーナッツかぼちゃを売っていたので買ってみました。
バターナッツかぼちゃとも呼ばれているようです。
日本のかぼちゃの調理方法はあわないようで、洋風のスープにするといいよと教えてもらいました。

もっと読む

ピーナッツかぼちゃのスープ

Kidosan
Kidosan @cook_40178571

ちょっと珍しいナッツかぼちゃを見つけたらスープを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
近所でピーナッツかぼちゃを売っていたので買ってみました。
バターナッツかぼちゃとも呼ばれているようです。
日本のかぼちゃの調理方法はあわないようで、洋風のスープにするといいよと教えてもらいました。

ちょっと珍しいナッツかぼちゃを見つけたらスープを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
近所でピーナッツかぼちゃを売っていたので買ってみました。
バターナッツかぼちゃとも呼ばれているようです。
日本のかぼちゃの調理方法はあわないようで、洋風のスープにするといいよと教えてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. ピーナッツかぼちゃ 750g
  2. 玉ねぎ 250g
  3. 水 3カップ
  4. コンソメ顆粒 小さじ2
  5. オリーブオイル 適量
  6. 牛乳 1.5カップ
  7. 塩、こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーナッツかぼちゃの皮をピーラーで剥き、中のわたと種を出す。

    • ピーナッツかぼちゃのスープ作り方1写真
  2. 2

    ピーナッツかぼちゃは3センチぐらいに角切りにしておく。(あとで煮込んでミキサーにかけるので適当でOK)

    • ピーナッツかぼちゃのスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄切りにしておく。

  4. 4

    なべにオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める。

  5. 5

    玉ねぎが透明になってきたら、水、コンソメ、ピーナッツかぼちゃをなべに投入する。

  6. 6

    20分間弱めの中火で煮込む。

  7. 7

    常温で冷ましたら、フードプロセッサーにかける。
    (少しずつ適量をミキシングしてください。)

  8. 8

    原液スープの出来上がり。
    保存容器に移して冷蔵庫で保管する。

  9. 9

    食べたいときに小鍋に原液スープを入れ、牛乳を入れて温める。
    原液スープ:牛乳=1:0.5の割合

  10. 10

    塩、こしょうを少し混ぜて味を整える。

コツ・ポイント

ピーナッツかぼちゃの皮はピーラーでも剥きづらいので手を切らないように気をつけて剥いてください。
分量はかぼちゃの大きさによってまちまちですが
結構適当な分量でもいけると思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kidosan
Kidosan @cook_40178571
2015/09/07 03:03に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. コンビニや屋台の味!鶏ももの唐揚げ
  2. ヨーグルトレアチーズケーキ
  3. こまツナ
  4. オートミールクッキー 覚書
  5. 新玉ねぎのそぼろ餡かけ
  1. 美味しい♡小松菜とちくわの胡麻和え
  2. 豆腐明太チーズ焼き♡コツなし超簡単♪
  3. 5分でOK!シジミの砂抜き(アサリでも)
  4. しっとりふわふわ♪純生ロールケーキ
  5. 食べるワンタンスープ
  6. Crispy Cheddar Chicken
  7. Cheesy Roasted French Fries
  8. Swedish Meatballs
  9. Nikki's peach cobbler
  10. English Muffins
  1. 栗と紫芋の揚げ団子
  2. ごぼうとお味噌でポテベシ
  3. ポテベジ☆きのこ炒め
  4. 簡単!本格酢豚☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924000
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close