簡単！本格酢豚☆
コンテちゃん @cook_40069331
時間がなくても本格中華が作れます♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量にあり、冷凍庫に豚ももブロックがあったので♪冷蔵庫の余り物でできました(*´∇｀*)
簡単！本格酢豚☆
時間がなくても本格中華が作れます♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量にあり、冷凍庫に豚ももブロックがあったので♪冷蔵庫の余り物でできました(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口サイズに切り、☆の調味料と一緒にビニール袋に入れて下味をつけておく。
- 2
お肉の大きさに合わせて野菜をカット。人参はレンジで柔らかくしておくと早いです。
- 3
１の袋に片栗粉をいれ、まんべんなくまぶしたら、多めの油をひいたフライパンに入れ、揚げ焼きにします。
- 4
３を一度キッチンペーパーをひいた皿に出しておく。
- 5
フライパンの余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、そのまま野菜を炒めていく。
- 6
野菜に火が通ったらお肉を戻し、さっと炒める。
- 7
◎の調味料で絡めて味を調整すれば完成(^^)
- 8
2016.3.19
クックパッドメニューに掲載されました♪ -
- 9
rencon03さんが
クックパッドプログで
紹介してくれました♪
ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
☆玉ねぎのシャキシャキが苦手な方は人参をレンジでチンするときに一緒にして下さい。
☆お肉は分厚いのであまり火が強いと中まで火が通らないので強くなりすぎないように調整して下さい。
☆豚ももより豚肩のブロックが
柔らかいと思うのでお試しあれ～
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18824271
