簡単ブラウニー

みずきちむし
みずきちむし @cook_40085256

子供でも作れる、簡単なブラウニーです
このレシピの生い立ち
子供とのおままごとの延長で、簡単で美味しいおやつを作ろうと思い試しました。

簡単ブラウニー

子供でも作れる、簡単なブラウニーです
このレシピの生い立ち
子供とのおままごとの延長で、簡単で美味しいおやつを作ろうと思い試しました。

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材料

4人分
  1. ブラックチョコレート 250グラム
  2. 1個
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. 無縁バター 大さじ2
  5. 牛乳(豆乳) 50CC前後
  6. ベーキングパウダー 小匙1
  7. ナッツ類 適量
  8. 砂糖 50グラム

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎でとかし、バターを加える

  2. 2

    卵をよくとかし、少し温めた牛乳と砂糖とまぜあわせる

  3. 3

    1と2、薄力粉、ナッツとベーキングパウダーを混ぜ、型に流しいれる。
    180度で20分から30分焼く。

  4. 4

    表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをのせて焼く。
    完成。

コツ・ポイント

粉のだまが出来ない様に、丁寧にふるって混ぜるとなめらかなブラウニー生地が出来ます。

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