簡単!!ミルクティーブラマンジェ♥

簡単!!ミルクティーブラマンジェ♥-レシピのメイン写真

簡単!!ミルクティーブラマンジェ♥

☆michaela☆ @cook_40142052

meito 粉末紅茶を使った簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
紅茶味のブラマンジェ、美味しそう～✨と思い、作ってみました‼

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材料

プリンカップ大３つ分(ココット6個分)

meito 粉末紅茶ティースプーン5杯
牛乳 150ml
生クリーム 150ml
アーモンドミルク 200ml
ゼラチン 10g
水 50cc

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作り方

1

ゼラチンを水に振りかけてふやかしておく。
牛乳・生クリーム・アーモンドミルクを鍋に入れ、弱火にかける。
2

鍋が沸騰しない程度に温まったら、 meito 粉末紅茶を鍋に入れ、とかす。
3

紅茶が混ざりきったところで、ゼラチンを入れ、溶かす。
4

火を止め、容器に移す。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
5

お好みで飾りつけをして出来上がり♥今回は簡単に、市販のチョコレーズンでデコしました♪

コツ・ポイント

ブラマンジェという事でアーモンドミルクを使っていますが、牛乳の量を増やして置き換えても◎。
meito 粉末紅茶を使うと、紅茶を煮だす手間がなく、お砂糖も入れる必要がないので楽です‼

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☆michaela☆ @cook_40142052

2015/09/17 11:46に公開

お料理とかわいいキッチン雑貨大好きOLです。海外在住なので、日々おいしい和食作りをがんばってます！おいしいドイツ料理も紹介できるといいなぁ。→結婚後帰国して、一児のママになりました☆今度はドイツや旅先でのお気に入り料理の再現やアレンジを頑張っています♪

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