鶏肉ときのこの香り包み焼き

Name: 鶏肉ときのこの香り包み焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉（皮なし） 1/3枚（100ｇ）; 塩こしょう 少々; オリーブ油 小さじ1/2（2ｇ）; 生しいたけ ２枚（20ｇ）; 舞茸 1/2パック（50ｇ）; ★酒 小さじ1（5ｇ）; ★ウスターソース 小さじ1（6ｇ）; ★トマトケチャップ 小さじ1（5ｇ）; 乾燥パセリ 少々（0.1ｇ）

ダイエットプラス @cook_40063035

開けた瞬間にきのこの香りがふんわり～秋を感じる包み焼き。包み焼きにすることで鶏肉もジューシーに仕上がります★
このレシピの生い立ち
きのこの香りたっぷりの一品を作りたかったので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

鶏肉ときのこの香り包み焼き

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鶏もも肉（皮なし） 1/3枚（100ｇ）
塩こしょう少々
オリーブ油小さじ1/2（2ｇ）
生しいたけ２枚（20ｇ）
舞茸 1/2パック（50ｇ）
★酒小さじ1（5ｇ）
★ウスターソース小さじ1（6ｇ）
★トマトケチャップ小さじ1（5ｇ）
乾燥パセリ少々（0.1ｇ）

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作り方

1

熱したフライパンにオリーブ油をひき、塩こしょうを振った鶏もも肉をサッと焼く。
2

アルミホイルに①を乗せて、★の材料を混ぜ合わせたタレ、ほぐした舞茸、スライスした椎茸を乗せて包む。
3

トースターで約20分焼いたら、パセリを振って、出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツもなく簡単に出来上がります。

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つくれぽ

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2015/09/21 23:58に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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