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変わり冷奴

がちゃぶーこ
がちゃぶーこ @cook_40176207

とってもクリーミーな冷奴になります♬
このレシピの生い立ち
冷奴を違う感じで食べたくて!

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材料

二人分
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • アボガド 1
  • かつお節 適量
  • にんにく 1片
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくを薄く切り170度の油であげる。
    (市販のものでも!)

  2. 2

    豆腐の上にアボガドを切って乗せる。

  3. 3

    2の上に醤油とごま油を適量かける。

  4. 4

    かつお節と1のにんにくを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくチップなくても美味しいです!
途中でのせたらまた味が変わって♬

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がちゃぶーこ
がちゃぶーこ @cook_40176207
2015/09/17 10:04に公開

このレシピのキーワード

冷奴 アボカド かつお節 にんにく 絹ごし豆腐

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