仕上げはレンジ♪トロ~リ オムレツ
のんびり♪♪ @cook_40206201
フライパンいらずでふわトロのオムレツです(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムレツが好きなのですが、じゃがいもの下ゆでと最後のフライパンを使っての調理を何か省略できないかなぁと思い、考えました!
仕上げはレンジ♪トロ~リ オムレツ
フライパンいらずでふわトロのオムレツです(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムレツが好きなのですが、じゃがいもの下ゆでと最後のフライパンを使っての調理を何か省略できないかなぁと思い、考えました!
作り方
- 1
じゃがいもを切り、水にさらす。
- 2
1のじゃがいもの水を切り、器に入れ、ラップをし、レンジで3~4分温める。(600w)
- 3
じゃがいもが透き通るくらいになったら、潰し、温かいうちにバターを加える。お好みで少し牛乳(分量外)を加えてもよい。
- 4
玉ねぎをみじん切りにする。
- 5
4の玉ねぎとツナを塩コショウで炒める。その後、粗熱をとっておく。
- 6
3のじゃがいもと5の玉ねぎ・ツナを混ぜ、器に盛る。
- 7
耐熱性タッパにサラダ油、溶き卵、牛乳、塩コショウの順に入れる。
- 8
7をレンジ500wで1分間温め、一度レンジから取り出し、お箸でかき混ぜる。その後、さらに30秒温める。
- 9
8の卵を6のものの上にのせて、出来上がり☆包丁で切り目を入れると、トロ~リと卵が顔を出します!
コツ・ポイント
たまごのかたさは温める時間設定を手順にある時間を基準に調節してみてください。
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