人参は皮をむき、5センチほどの長さにきり分ける。

最初に屋根のように２辺を切り、その角の下を底辺になるように切る。

左右を、５角形になるように切り取る。

５ミリくらいにスライスする。
４，５センチまでなら立てて切りやすいです。

ジャガイモは、真上から見たときに５角系になるように切ります。

真ん中を二つに割って、断面だけが５角形になっていればOK。

大きいジャガイモは半分に切ってから、長細い６角系に。
先に上下、屋根のように切ってから、サイドを切り落とす感じ。

６角形の真ん中で切ると、切り口が５角形になります。

カレーを作り、他で炒めたタコウインナーを食べる前にトッピングする。