超簡単♪ほくほく❤じゃが芋のバター焼き❤
あけmama♪ @cook_40093156
オーブンで焼くので、表面はカリッとして 歯ごたえもあるし 中身はとろっと〜バターの風味が効いて とっても美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
ごろっとした【じゃがバター】は よく見かけるけど、潰してみたら どうか？と思い作ってみました。
これは食感もあって美味しく とっても好評でしたよ～♪♪
それ以来 我が家では定番の【じゃがバター】です。
喜んでもらえると作り手も嬉しいですね♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは 皮を剥き、大きなものは半分に切る。
鍋にひたひたの水を入れて火にかけて 竹串がすっと入るまで茹でる✩ -
- 2
⑴のお湯を捨てる。(ざるにあげて再び鍋に戻す)
麺棒で粗く潰す✩
※少しかたまりがある方が 歯触りがあっていいです※ -
- 3
アルミホイルで お好みの大きさに『器』を作り、中に⑵をスプーンですくって入れていく✩
-
- 4
⑶に塩コショウ・バターを順次乗せていったらオーブンに入れて200度 約15～20分
ほんのり焦げ目がつくまで加熱する✩ -
- 5
こんな感じに 少し焦げ目ができたら 完成でーす*\(๑• ₃ •๑)*
写真→→→は大１つと小2つを作りました♪♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもは茹でてもいいし、電子レンジでもOKですね^^*
塩コショウは 軽く振ってください。以前(わたし)辛すぎた事があったので ここは注意です★
他の料理の合間にも作れるし、簡単料理なので おすすめです♪♪
おやつにもいいですね❤
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