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イカは☆バジルに☆あやつられ...!?
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イカは☆バジルに☆あやつられ...!?-レシピのメイン写真

イカは☆バジルに☆あやつられ...!?

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

茹でる手間だけ...バジル風味の和え物って、やってみてもイーカもね♡
このレシピの生い立ち
冷凍室にあった、肉厚の冷凍イカ...何かいつもと違う味付けでひと品...よ~し、バジル風味でやってみよう...『オッ♪』息子の一言が嬉しかった、やったぜメニュー♡

茹でる手間だけ...バジル風味の和え物って、やってみてもイーカもね♡
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冷凍室にあった、肉厚の冷凍イカ...何かいつもと違う味付けでひと品...よ~し、バジル風味でやってみよう...『オッ♪』息子の一言が嬉しかった、やったぜメニュー♡

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イカは☆バジルに☆あやつられ...!?

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

茹でる手間だけ...バジル風味の和え物って、やってみてもイーカもね♡
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冷凍室にあった、肉厚の冷凍イカ...何かいつもと違う味付けでひと品...よ~し、バジル風味でやってみよう...『オッ♪』息子の一言が嬉しかった、やったぜメニュー♡

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材料

  • イカ 100g
  • バジル(乾燥) 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍イカは、半解凍ぐらいで、短冊切りにします。

    • イカは☆バジルに☆あやつられ...!?作り方1写真
  2. 2

    お湯が沸騰したらイカを入れ、再び沸騰したら火を止めて、30秒放置します。

    • イカは☆バジルに☆あやつられ...!?作り方2写真
  3. 3

    2をペーパータオルにとります。

    ざる、汚れません(笑)

    • イカは☆バジルに☆あやつられ...!?作り方3写真
  4. 4

    クレイジーソルト・バジルで和えます。

    • イカは☆バジルに☆あやつられ...!?作り方4写真

コツ・ポイント

『2』のやり方で茹でると、イカが固くなりません♪

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
2012/06/07 15:38に公開
時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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イカ

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