☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと!グラタン☆

♡*sakura*♡ @sakura81012
ウインナーのしょっぱさとかぼちゃの甘みが絶妙ww!ハロウィンも近いしパーティーにも!簡単なのに見栄えがしていいですねっ♪
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃが有って かぼちゃの丸ごとグラタンをいつか作ってみたいなーと思っていたのでチャレンジしてみました^^
もっと色々トッピングしたら
ハロウィンパーティーにも ぴったりですね♪
☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと!グラタン☆
ウインナーのしょっぱさとかぼちゃの甘みが絶妙ww!ハロウィンも近いしパーティーにも!簡単なのに見栄えがしていいですねっ♪
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃが有って かぼちゃの丸ごとグラタンをいつか作ってみたいなーと思っていたのでチャレンジしてみました^^
もっと色々トッピングしたら
ハロウィンパーティーにも ぴったりですね♪
作り方
- 1
かぼちゃは半分に切ってたねを取り除く。
ラップをして 500wで5~6分様子みてチンしてやわらかくしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを引いて ウインナーと玉ねぎを炒める。
- 3
続いて小麦粉を振りかけて具に絡めたら粉がなくなるまで炒める。
- 4
牛乳を少しずつ入れて 火を弱めてとろみがつくまで木べらでかき混ぜる。
- 5
具を詰めて チーズを乗せて 250℃のオーブンで10分~15分位チーズがきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
ウインナーのしょっぱいのと かぼちゃの甘いのが絶妙に合うんです(*^_^*)
そこに秋の味覚で しめじを入れてみました^^
冷蔵庫に有るものでいいと思います^^
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