☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと！グラタン☆
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
ウインナーのしょっぱさとかぼちゃの甘みが絶妙ww!ハロウィンも近いしパーティーにも!簡単なのに見栄えがしていいですねっ♪
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃが有って かぼちゃの丸ごとグラタンをいつか作ってみたいなーと思っていたのでチャレンジしてみました^^
もっと色々トッピングしたら
ハロウィンパーティーにも ぴったりですね♪
☆ハロウィン☆かぼちゃ丸ごと！グラタン☆
ウインナーのしょっぱさとかぼちゃの甘みが絶妙ww!ハロウィンも近いしパーティーにも!簡単なのに見栄えがしていいですねっ♪
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃが有って かぼちゃの丸ごとグラタンをいつか作ってみたいなーと思っていたのでチャレンジしてみました^^
もっと色々トッピングしたら
ハロウィンパーティーにも ぴったりですね♪
作り方
- 1
かぼちゃは半分に切ってたねを取り除く。
ラップをして 500wで5～6分様子みてチンしてやわらかくしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを引いて ウインナーと玉ねぎを炒める。
- 3
続いて小麦粉を振りかけて具に絡めたら粉がなくなるまで炒める。
- 4
牛乳を少しずつ入れて 火を弱めてとろみがつくまで木べらでかき混ぜる。
- 5
具を詰めて チーズを乗せて 250℃のオーブンで10分～15分位チーズがきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
ウインナーのしょっぱいのと かぼちゃの甘いのが絶妙に合うんです（*^_^*）
そこに秋の味覚で しめじを入れてみました^^
冷蔵庫に有るものでいいと思います^^
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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