作り方
- 1
きゅうりを1本ビニール袋に入れ、塩をたっぷりまぶして揉みます。
- 2
きゅうりから水分が出てきたら塩を洗い流し、再度袋に入れ直して棒などで叩き割ります。
- 3
ごま油、食べるラー油、ダシダを入れて揉めば完成！お好みで飾りに白ごまをまぶします。
コツ・ポイント
時間を置くと味が染み込むのかもしれないです。ただ、いつもすぐに食べてますが、それでも美味しいです（笑）
似たレシピ
-
-
-
簡単美味しい【キュウリのダシダ浅漬け】 簡単美味しい【キュウリのダシダ浅漬け】
味が染みやすい様に叩いたキュウリに、ダシダ（韓国調味料）＆ごま油ベースの調味料を絡めました。簡単で美味しいです。
-
-
-
-
簡単おつまみにも！ダシダできゅうり和え 簡単おつまみにも！ダシダできゅうり和え
ダシダは万能調味料！炒めたりだけではなく和え物で簡単一品にしました。4歳娘も大好きできゅうりたくさん食べてくれます。
-
「食べるラー油de簡単♪ピリ辛きゅうり」 「食べるラー油de簡単♪ピリ辛きゅうり」
白ごはんにもビールにも◎キュウリの水分を出しておくことでラー油の“ザクザク”食感を残せるし、味も薄まりにくいです♪
-
-
簡単おいしい☆ダシダと白だしキュウリ漬け 簡単おいしい☆ダシダと白だしキュウリ漬け
あっさりだけど、しっかり味でBBQ、アウトドア、お酒のおつまみ、おもてなしにもおすすめです！子供にも好評！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18925610
