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りんごケーキ-レシピのメイン写真

りんごケーキ

essence326
essence326 @cook_40108152

卵を2、3分混ぜるだけ
粉類も一気に入れる
甘いものが食べたーい!と思いたった時すぐできる!
かんたーんりんごケーキ
このレシピの生い立ち
大昔(25年くらい前)から作ってるケーキのアレンジです

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材料

17センチパウンドケーキ型二本分
  1. りんご 2個
  2. 小麦粉 300g
  3. ベーキングパウダー 小さじ3
  4. シナモン 小さじ1.5
  5. さとう 110g
  6. たまご 2個
  7. 牛乳 200cc
  8. 溶かしバター 90g
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作り方

  1. 1

    りんごを8等分にし、5ミリにスライス
    塩水に通して水切りしておきます

    • りんごケーキ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、さとうを合わせてふるう。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ2、3分混ぜ、牛乳、溶かしバター、水切りしたりんごの順に混ぜていく。

    • りんごケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③に粉類を加え
    練らないように底から底から混ぜていく

  5. 5

    型にシートをひき
    タネを流し入れ
    表面をならす

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで45分焼く

コツ・ポイント

りんごはなるべく農薬の少ないものを使って
皮ごと使うのがオススメです。

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essence326
essence326 @cook_40108152
2015/09/20 22:39に公開
簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単!調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。
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