粉豆腐入り♫香ばし甘し♡柿トースト
きらり流れ星 @cook_40039537
柿のトーストに粉豆腐とシナモンをふりかけて甘く香ばしく♡
アップルシナモン風♫
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使って柿の旨さが出るようなトーストにしたかった。
粉豆腐入り♫香ばし甘し♡柿トースト
柿のトーストに粉豆腐とシナモンをふりかけて甘く香ばしく♡
アップルシナモン風♫
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使って柿の旨さが出るようなトーストにしたかった。
作り方
- 1
食パンにバターを塗り、スライスした柿を乗せる。
- 2
粉豆腐をふりかけシナモンを振りかける。その上にマヨネーズをかけてトースターで香ばしく焼く。
-
- 3
上にかいわれを乗せて、彩りにしました。
- 4
結構こんがり焼いたほうが美味しいように思います。
- 5
粉豆腐がなければこうや豆腐をすりおろして使ってみてくださいね
コツ・ポイント
シナモンシュガーでもいいのですが、柿の甘さが焼くことでより凝縮されて甘くなります。
上にマヨネーズをかけることで焼いたときに粉豆腐とシナモンをうまく溶け込ませて調和します。
今回はアマニ油入りのマヨネーズにしました。
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