粉豆腐入り♫香ばし甘し♡柿トースト

Name: 粉豆腐入り♫香ばし甘し♡柿トースト
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 柿 1/2個; 「新あさひ粉豆腐」 大1; シナモン 少々; バター又はマーガリン 適宜; マヨネーズ 適宜

きらり流れ星 @cook_40039537

柿のトーストに粉豆腐とシナモンをふりかけて甘く香ばしく♡
アップルシナモン風♫
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使って柿の旨さが出るようなトーストにしたかった。

粉豆腐入り♫香ばし甘し♡柿トースト

きらり流れ星 @cook_40039537

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材料

食パン 1枚
柿 1/2個
「新あさひ粉豆腐」大1
シナモン少々
バター又はマーガリン適宜
マヨネーズ適宜

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作り方

1

食パンにバターを塗り、スライスした柿を乗せる。
2
粉豆腐をふりかけシナモンを振りかける。その上にマヨネーズをかけてトースターで香ばしく焼く。
3

上にかいわれを乗せて、彩りにしました。
4

結構こんがり焼いたほうが美味しいように思います。
5

粉豆腐がなければこうや豆腐をすりおろして使ってみてくださいね

コツ・ポイント

シナモンシュガーでもいいのですが、柿の甘さが焼くことでより凝縮されて甘くなります。
上にマヨネーズをかけることで焼いたときに粉豆腐とシナモンをうまく溶け込ませて調和します。
今回はアマニ油入りのマヨネーズにしました。

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つくれぽ

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きらり流れ星 @cook_40039537

2015/09/20 22:42に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

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