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ちょこぁ
ちょこぁ @cook_40120480

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材料

8人分
  • 合びき肉 800g
  • 牛脂 2個
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • なす 1本
  • とまと 1個
  • しいたけ 1パック
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ 160gくらい
  • ウスターソース 40gくらい
  • 砂糖 30gくらい
  • コンソメ 2個
  • にんにくチューブ 4㎝くらい
  • しょうゆ 少し
  • 牛乳 少し
  • パルメザンチーズ 少し
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作り方

  1. 1

    材料を全てみじん切りにする

  2. 2

    牛脂を溶かし、材料を火が通るまで炒める

  3. 3

    調味料を入れる

  4. 4

    10分くらい弱火で煮る

  5. 5

    お好みでパルメザンチーズを

コツ・ポイント

適当 ♪

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ちょこぁ
ちょこぁ @cook_40120480
2017/06/05 07:52に公開

このレシピのキーワード

ミートソース なす トマト しいたけ にんじん トマト缶 牛乳 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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