カリカリチーズ☆ポテベジ

ぴくのくに
ぴくのくに @cook_40038396

カリカリに焼いたチーズの食感よいです
このレシピの生い立ち
ポテベジ、マヨネーズ頂きましたのでお手軽なもの考えました。

カリカリチーズ☆ポテベジ

カリカリに焼いたチーズの食感よいです
このレシピの生い立ち
ポテベジ、マヨネーズ頂きましたのでお手軽なもの考えました。

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材料

二人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. とろけるチーズ 20㌘程度
  3. スナップえんどう 2個
  4. 枝豆 少々
  5. 鮭フレーク 少々
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ綺麗に洗って
    ビニール袋に入れ、レンジで温める。3~5分

  2. 2

    温めたフライパンにとろけるチーズを入れ、薄く広げ焼き色がついたら裏返し、カリカリに焼く

  3. 3

    レンジで蒸かしたジャガイモに、カリカリチーズ・スナップえんどう・鮭フレークをのせる

  4. 4

    最後にマヨネーズかけて完成

コツ・ポイント

チーズは焼き色がちゃんとつくまで触らない。

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ぴくのくに
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結婚して半年経ちました。。今年もいっぱい頑張りま~す。もっともっと手のこんだアイデア料理作れるよう 頑張りたいと思いますっ!クックさんお世話になってま~す♪
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