きゅうりのオイキムチ風

まるエモン @cook_40043160
市販の浅漬けの素を使って、いつもとは一味違うオイキムチ風に!
浅漬けに飽きたらやってみて(^^)v
このレシピの生い立ち
オイキムチって、日本の浅漬けみたいなイメージがあったので、浅漬けの素で作れちゃうかなぁ~?
っと思って、作ってみました! アリです♪
作り方
- 1
きゅうりは食べやすい長さにカットして、手のひらで軽くつぶして、たたききゅうりを作る。
- 2
刻んだキムチ、浅漬けの素で①のきゅうりを30分程漬ける。
- 3
食べる直前に、入り胡麻、ごま油をかけて出来上がり~!
コツ・ポイント
きゅうりは手でつぶして、たたききゅうりにする事で、味が馴染みやすくなります(^^)♪
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