ほうれん草とベーコンのキッシュ!!
クックNRDB8B☆ @cook_40205728
見た目もオシャレで簡単キッシュ!!
このレシピの生い立ち
お家でキッシュを沢山食べたくて、作ったのがきっかけで、子供たちも大好物になりました。
ほうれん草とベーコンのキッシュ!!
見た目もオシャレで簡単キッシュ!!
このレシピの生い立ち
お家でキッシュを沢山食べたくて、作ったのがきっかけで、子供たちも大好物になりました。
作り方
- 1
材料を切る
玉ねぎ薄切り、ほうれん草を4㎝幅
に切る。
他の具材も1㎝~2㎝の大きさ委切る。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコン・じゃがいもを加えさらに炒める
- 3
じゃがいもに火が通ってきたら、ほうれん草を加え、塩を少々加え、水気を飛ばすように炒める。
- 4
ボールに☆の材料を全て入れ、胡椒を加え混ぜる。
- 5
半解凍しておいた、パイシートを麺棒でのばし、タルト皿にきっちりとしき、はみ出た部分は切り落とす。
- 6
5に3の具材を敷き詰め4の卵液を流し入れ最後にチーズを全体にのせる。
- 7
220度に予熱したオーブンで約20分焼くと出来上がりです。
- 8
お好みで、小分けしたキッシュに、ケチャップなどをかけるとさらに美味しいと思います。
コツ・ポイント
220度の高温で一気に焼き上げる事がポイントです。
具材が少ないと表面から沈むので、たっぷりの具材を使用しています。
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