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簡単、鮭のホイル焼き
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簡単、鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単、鮭のホイル焼き

ももちゃん729
ももちゃん729 @cook_40172870

麺つゆをかける簡単ホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
グリルが汚れないので生鮭が手に入ると良く作ります。

麺つゆをかける簡単ホイル焼きです。
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グリルが汚れないので生鮭が手に入ると良く作ります。

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簡単、鮭のホイル焼き

ももちゃん729
ももちゃん729 @cook_40172870

麺つゆをかける簡単ホイル焼きです。
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グリルが汚れないので生鮭が手に入ると良く作ります。

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材料

1人前
  • 生鮭の切り身 1切
  • 玉葱 少々
  • しめじ 3,4本
  • 調味料
  • サラダ油 少々
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鮭の水けを取る
    アルミホイルにサラダ油を塗り鮭に塩を振りしばらく置く

    具を乗せる

    • 簡単、鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミの周りを上に立たせ
    麺つゆをこぼれない様に鮭にかける

    • 簡単、鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルの上と横を摘まんで中身が見えない様にする

    魚焼きグリルで10~15分焼く

    • 簡単、鮭のホイル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

中味の具はお好みで。
しっかり閉じないとつゆが焦げてしまいます。

アルミに油を塗らなくても出来ますが、塗った方が身がアルミにくっつきません。

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ももちゃん729
ももちゃん729 @cook_40172870
2015/09/17 23:30に公開
猫好きで息子2人の子持ちの主婦です。お洒落な料理は作れず田舎料理が中心です。「料理の参考にしてくれたな」の気持ちで投稿してます。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ 切り身 玉ねぎ

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