作り方
- 1
沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、2～3分茹でザルにあける。流水であら熱を取る。
-
- 2
しろ菜を絞り、水分を切り3～4センチ幅に切る。
-
- 3
ボウルにしろ菜、ツナ、塩昆布、ごま油を入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
★ごま油を入れるので、ツナ缶の油は少し絞った方が油っぽさがなくなってさっぱり食べられますよ♪
★しろ菜以外にも、チンゲン菜やほうれん草も合います。
★ブラックペッパーを入れると味がひき締まります。
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