ほぐしたトウモロコシと豆腐、やまといも、塩をミキサーにかける。

トロトロの黄色いクリーム状のものができたら鍋に移し、弱火で加熱。トロトロがどろっとしてきたらコーンソースの完成！

フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎを炒め、ご飯を投入しケチャップで味付けしながら炒め、最後に醤油を加え、香りを出す。

３のケチャップライスに黄色いコーンソースをかけて完成！好みでケチャップを足し、バジルなどの緑を乗せる。