作り方
- 1
バターを常温に戻して、砂糖を入れてすり混ぜる。
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- 2
卵黄を加えてよく混ぜる。
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- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにいれて生地がまとまるまでこねるようにして混ぜる。
あればバニラエッセンスも加える -
- 4
生地がまとまったら、一口サイズの板チョコを包む。
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- 5
このようにしたら170度に余熱したオーブンで15分焼く。
私は爪楊枝で顔を書きました(*^_^*) -
- 6
15分焼けたら冷まして完成です☆
出来立ては温かいのでしっとりしてますが、冷ましたらサクサクになります！ -
コツ・ポイント
生地が結構膨らむので、あまり大きいと生地同士がくっつくかもしれないので、間隔を開けるようにするといいです♪
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