簡単♪基本の‥いんげん胡麻和え

☆♪暖ちゃんママ♪☆ @cook_40202848
みんな大好きな♡いんげんの胡麻和え(*^^)
ゆで加減&味付けがポイント!
色々試して、これが間違いナシ鉄板ですッ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ・砂糖を同量に、基本的な味付けで作ってみました♪
簡単♪基本の‥いんげん胡麻和え
みんな大好きな♡いんげんの胡麻和え(*^^)
ゆで加減&味付けがポイント!
色々試して、これが間違いナシ鉄板ですッ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ・砂糖を同量に、基本的な味付けで作ってみました♪
作り方
- 1
いんげんを2分
ゆでる(分量外の塩を少量入れてゆでる)
- 2
水に落とし、
しっかり冷ます - 3
水気をふく
- 4
切ったいんげんに、
味付けの材料を入れる - 5
和えて出来上がり♪
(すり鉢でするのが
ベスト(^o^)丿)
コツ・ポイント
しっかり冷ますと色も鮮やかに☆
今回使用してませんが、ゴマはすり鉢でするのがおススメです(^o^)丿
美味しくて、失敗知らずのレシピ♪味見しながらパクパク‥ですヨ(笑)
お弁当にも‥(^◇^)
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