*簡単美味しい！ほうれん草のキッシュ*
◎千春◎ @chiharu_haru
冷凍パイシートを使って、超簡単で美味しいキッシュ♪ほうれん草たっぷりです☆
おもてなしにも◎冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
雑誌で読んだレシピを参考に、おうちにあるもので簡単に作れるようアレンジしました♪
誰でも簡単に作れます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は4cm程度のざく切り、ベーコンは1.5cmほどの細切りにする。冷凍パイシートを室温に戻しておく。
- 2
フライパンにバターを熱しベーコンとほうれん草を炒める。水分がたくさん出たらキッチンペーパーで拭き取っておく。
-
- 3
室温に戻したパイシートを麺棒で伸ばし、タルト型に薄くサラダ油を塗ってパイシートを敷く。
- 4
ボウルに◎の材料を入れて混ぜ合わせる。 ③のタルト型に②の具材を入れ、④の卵液を流し込む。
-
- 5
とろけるチーズを散らして180℃のオーブンで30分程度焼き完成です。
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コツ・ポイント
生クリームがなければ、牛乳でもOKです。その際はコンソメを多めに入れてね。
玉ねぎ1/2を入れても◎
オーブンの機種により焼き加減が異なりますので時々様子を見て調整してください。
（我が家は500wで庫内小さめのオーブン使用）
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