火をつける前の鍋にサラダ油と生姜とニンニクを入れ弱火で火にかける。
香りが出てきたらお肉を入れて強めの中火で炒める

お箸で円を描くように回しながらお肉を炒め、色が変わったら混ぜ合わせておいた●の調味料を入れ水分がなくなるまで炒める

トーストしたマフィンにマーガリンを塗り、マフィンの上に肉味噌→キャベツ→マヨネーズ→コチュジャンの順に乗せてできあがり