簡単時短お弁当バランスよくパートⅧ
だしやのパート @cook_40145159
前日準備なし(解凍だけあり）で魚、鶏肉、根菜のお弁当です。
このレシピの生い立ち
前日準備なし（注：鰯のたたきは冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍の準備はあります）のスタートです。
夜は何もしたくなくて、朝ばたばたです。
朝食も同時作っていますが、なんとか別メニューで¥頑張ってます。
簡単時短お弁当バランスよくパートⅧ
前日準備なし(解凍だけあり）で魚、鶏肉、根菜のお弁当です。
このレシピの生い立ち
前日準備なし（注：鰯のたたきは冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍の準備はあります）のスタートです。
夜は何もしたくなくて、朝ばたばたです。
朝食も同時作っていますが、なんとか別メニューで¥頑張ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
鰯のたたきは冷凍を買っています。時間があれば魚から叩いて作るときもあります。生のたたきは塩が入っているので注意
-
- 2
玉ねぎみじん切りを少しレンジで柔らかくし、カレー粉と混ぜ合わせます。コーンも一緒に入れます。
-
- 3
ピーマンを縦半分にし、2を詰め、くっつかないホイルに並べ、オーブントースターで7分ほど焼きます。
-
- 4
ごぼうと人参を細切りにして、水にさらしレンジに1分ほど入れます。醤油、砂糖を混ぜた後50秒ほどレンジで調理します。
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- 5
マヨネーズを引いたフライパンに鶏むね肉を一口大に切って入れ、炒めます。
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- 6
セロリは縦切りにし、炒めて、火が通ったら胡椒で味付けします。
-
コツ・ポイント
マヨネーズで炒めると。油より、カロリーが控えられると聞き、味付けも考えずに済むのでよく使います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928110
