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シーフードアンチョビパスタ
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シーフードアンチョビパスタ-レシピのメイン写真

シーフードアンチョビパスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シーフードミックスは万能です…
美味しい海の香りがするパスタ
このレシピの生い立ち
塩味のパスタの自分リクエストにお応えして…♪

シーフードミックスは万能です…
美味しい海の香りがするパスタ
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シーフードミックスは万能です…
美味しい海の香りがするパスタ
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材料

2人分
  • パスタ 120g
  • ◎シーフードミックス 100g
  • ◎バター 大さじ1
  • ◎塩、黒胡椒、ガーリックパウダー 少々
  • ※アンチョビソース 大さじ1弱
  • ★バジル(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。シーフードミックスは熱湯につける。臭みを取り除くのと、同時に半生状態にする(a)

    • シーフードアンチョビパスタ作り方1写真
  2. 2

    (a)と◎を
    フライパンに入れる。

    • シーフードアンチョビパスタ作り方2写真
  3. 3

    ※を入れて、パスタは湯切りはせず、このまま鍋から、フライパンへ移す。
    炒め合わせる。

    • シーフードアンチョビパスタ作り方3写真
  4. 4

    軽く香り付けに★を振る。

    • シーフードアンチョビパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

シーフードミックスは途中必ず火が通っているか?
を確認しよう。
アンチョビの塩加減に注意をする。
一気に入れたら、失敗で…しょっぱ~いですョ。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/09/26 15:35に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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パスタ シーフード バター

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