シーフードアンチョビパスタ
シーフードミックスは万能です…
美味しい海の香りがするパスタ
このレシピの生い立ち
塩味のパスタの自分リクエストにお応えして…♪
作り方
- 1
パスタを茹でる。シーフードミックスは熱湯につける。臭みを取り除くのと、同時に半生状態にする(a)
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- 2
(a)と◎を
フライパンに入れる。 -
- 3
※を入れて、パスタは湯切りはせず、このまま鍋から、フライパンへ移す。
炒め合わせる。 -
- 4
軽く香り付けに★を振る。
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コツ・ポイント
シーフードミックスは途中必ず火が通っているか?
を確認しよう。
アンチョビの塩加減に注意をする。
一気に入れたら、失敗で…しょっぱ～いですョ。
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chikoちゃん39 -
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その他のレシピ
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