コンビーフとじゃがいもの組み合わせ最高♪

★さやん★
★さやん★ @cook_40051807

グラタンよりずっと簡単。余った具材はサラダに。サラダで余った分を焼いても〜
このレシピの生い立ち
コンビーフサラダが余った翌日に焼いてましたが
今ではこちらのリクエストの方が多いです。

コンビーフとじゃがいもの組み合わせ最高♪

グラタンよりずっと簡単。余った具材はサラダに。サラダで余った分を焼いても〜
このレシピの生い立ち
コンビーフサラダが余った翌日に焼いてましたが
今ではこちらのリクエストの方が多いです。

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材料

2人〜3人
  1. じゃがいも 300〜400g
  2. コンビーフ 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショー 少々
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮ごと洗いラップで柔らかく。小さめの4個だっ他ので、4分半でした。

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥き、チーズ以外の材料を混ぜ合わせる。
    じゃは少々塊があった方が食感があって良いです。

  3. 3

    混ぜた状態
    こんな感じ

  4. 4

    耐熱皿に入れチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

スライス玉ねぎを生や炒めたもの入れても美味しいですが面倒な事省いたシンプルな物です。
じゃがいもが温かいうちに材料を混ぜ合わせましょう。じゃがいもは塊があった方が美味しいです。

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★さやん★
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作る事、食べる事は大好きですが、片付けが苦手ですー。もっと手際良く出来るようになりたいです。
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