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メンマ・ザーサイのネギ和え
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メンマ・ザーサイのネギ和え-レシピのメイン写真

メンマ・ザーサイのネギ和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

普通に食べて1品おつまみ…。
白い温かご飯⤴中華粥にも⤴バッチシ
このレシピの生い立ち
たまたまこの2品が合って…
翌昼も白いご飯で~頂きました!

普通に食べて1品おつまみ…。
白い温かご飯⤴中華粥にも⤴バッチシ
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たまたまこの2品が合って…
翌昼も白いご飯で~頂きました!

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メンマ・ザーサイのネギ和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

普通に食べて1品おつまみ…。
白い温かご飯⤴中華粥にも⤴バッチシ
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たまたまこの2品が合って…
翌昼も白いご飯で~頂きました!

普通に食べて1品おつまみ…。
白い温かご飯⤴中華粥にも⤴バッチシ
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翌昼も白いご飯で~頂きました!

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材料

2人分
  • メンマ 25g
  • ザーサイ油炒め 25g
  • ※長ネギ(みじん切り) 25g
  • ◎ごま油 10g
  • ◎粉山椒 少々
  • ◎ごま塩 1gないくらい
  • 糸唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    メンマ、ザーサイは細長めに切る。
    ※を合わせる。

    • メンマ・ザーサイのネギ和え作り方1写真
  2. 2

    ◎を入れて味付けをする。

    • メンマ・ザーサイのネギ和え作り方2写真
  3. 3

    しばらく冷蔵庫で味を落ち着かせる。お皿に盛ったら糸唐辛子を。

    • メンマ・ザーサイのネギ和え作り方3写真

コツ・ポイント

ゴマ塩の加減…味見をしながらかけよう。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/09/20 00:39に公開
頂いたつくれぽ…2418件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

山椒 トウガラシ 長ネギ

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