大きなホールプリン

梅茶づけ
梅茶づけ @cook_40198965

ホールの大きいプリン…テンションが上がります!
このレシピの生い立ち
昔からずっと作っているレシピです。ホールだとちょっと豪華に見えるので、ホームパーティなどにもぴったりです!

大きなホールプリン

ホールの大きいプリン…テンションが上がります!
このレシピの生い立ち
昔からずっと作っているレシピです。ホールだとちょっと豪華に見えるので、ホームパーティなどにもぴったりです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ワンホール
  1. 卵液
  2. 全卵 5個
  3. 卵黄 1個
  4. グラニュー糖 大4〜6
  5. 牛乳 600cc
  6. ニラエッセンス 少々
  7. カラメル
  8. グラニュー糖 大6
  9. 大2〜3

作り方

  1. 1

    カラメル
    鍋にグラニュー糖を入れ火にかける。フツフツしてきたら、水を加える。

  2. 2

    カラメルを型に移す。

  3. 3

    卵液
    ボールに全卵、卵黄、グラニュー糖を混ぜ、牛乳を少しづつ入れ混ぜる。バニラエッセンスも入れ混ぜる。

  4. 4

    カラメルを入れた型にザルに漉しながら注ぐ。

  5. 5

    天板にお湯をいれ、160℃に余熱したオーブンに40分位焼けば完成!

コツ・ポイント

オーブンの温度、時間はお手持ちのオーブンによって微調整してください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
梅茶づけ
梅茶づけ @cook_40198965
に公開
食べることが大好きです!毎日何を食べるかばかり考えてます…自分が食べたいものを自分で作れるように、日々奮闘中でございます(^^)/
もっと読む

似たレシピ