おもちでエスニック　パクチーソース　

Name: おもちでエスニック パクチーソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お餅 2個; 牛豚合挽き肉 30g; ほうれん草 1束; オリーブオイル 小さじ1; マヨネーズ 大さじ1; かけるパクチーソース 小さじ1; 塩胡椒 適量

kwstmy @cook_40060557

余ったお餅のアレンジです。
バジルソースで簡単イタリアンおもち
このレシピの生い立ち
お正月料理にも飽きたころ。
お餅レシピにも限界を感じた時。
冷蔵庫の中を物色していると、パクチーソースを発見！
これ1本で手軽におつまみが完成です。
手軽で簡単なのでお薦めです！

おもちでエスニック　パクチーソース　

kwstmy @cook_40060557

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材料

2人分

お餅 2個
牛豚合挽き肉 30g
ほうれん草 1束
オリーブオイル小さじ1
マヨネーズ大さじ1
かけるパクチーソース小さじ1
塩胡椒適量

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作り方

1

耐熱皿に、牛豚合い挽き肉とほうれん草、オリーブオイルと塩胡椒を入れてレンジで1分加熱。
2

1の中央部分にお餅を乗せてさらに1分加熱。
3

マヨネーズとパクチーソースをあえて、2にまんべんなく乗せる。
4

トースターで3分加熱し出来上がり。

コツ・ポイント

余ったお餅のアレンジレシピです。
パクチーソースがあれば、簡単エスニック風レシピになります。

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kwstmy @cook_40060557

2017/02/13 13:55に公開

都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京（現在に至る）シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3～5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')

このレシピのキーワード

エスニックお餅ほうれん草コリアンダー合い挽き

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