レモンで〆鯵 ごむあたま @cook_40202562 軽く〆たお魚大好き初夏は鯵でこのレシピの生い立ち酢より酸がたたず爽やかなレモン〆初夏の美味しいもの もっと読む 軽く〆たお魚大好き初夏は鯵でこのレシピの生い立ち酢より酸がたたず爽やかなレモン〆初夏の美味しいもの もっと読む レモンで〆鯵 ごむあたま @cook_40202562 軽く〆たお魚大好き初夏は鯵でこのレシピの生い立ち酢より酸がたたず爽やかなレモン〆初夏の美味しいもの もっと読む 軽く〆たお魚大好き初夏は鯵でこのレシピの生い立ち酢より酸がたたず爽やかなレモン〆初夏の美味しいもの もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鯵 20cm程度 1尾 塩 小さじ1弱 レモン 1/2個 きゅうり 1本 みょうが 1個 おろし生姜 1片分 米酢:薄口醤油 1:1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯵を三枚下ろしにして塩で10分ほど〆る 2 水分を軽くぬぐいレモン汁をかけラップをして空気を抜く20分〜30分置く 3 きゅうりに熱湯をかけ薄切り塩少々をなじませ出てきた水分を軽くしぼる 4 鯵の皮を頭の方から剥き、腹骨をすき、小骨を抜きお造りにする 5 皿にきゅうり、千切りのみょうが、おろし生姜、鯵を盛り酢醤油をはる コツ・ポイント レモンの他に青柚子、すだち、ゆこうなど旬の柑橘の汁でも 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18929210 コピーしました！ ごむあたま @cook_40202562 2012/05/21 13:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あじ みょうが キュウリ レモン 似たレシピ その他のレシピ 中学生女子お弁当 5/31 レンジで完成♩なすのひき肉はさみ煮 【常備菜】もやしのピリ辛中華和え 超簡単！コショー薫ベーコンチーズトースト 水切りヨーグルト♡高級なデザートに変身 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ 鶏もも☆ケチャップ 離乳食 後期 キャベツと納豆のお好み焼き 簡単！漬け込んでオーブンで焼く☆焼豚♪ スティック野菜のピクルス ヘルシー！豆乳スープ ベジタリアンのヘルシー豆乳うどん カスタードアイスクリーム えんどう豆とツナの塩じゃが煮☆☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18929210
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