甘辛い甘露煮はご飯の御供に、お酒のおつまみにばっちりですよ。甘味の加減は砂糖で調整してください。
このレシピの生い立ち
初ニジマス釣りに行ってきました！割りと釣れたので塩焼き以外の料理にもチャレンジしたくて作りました。身はふっくらしてて臭みもなく美味しく出来ました。