ポテトをまとったチキンバーグ

クックパー®クッキングシートならではの簡単レシピ!材料を切って、混ぜて、包んでチン♪
このレシピの生い立ち
油を使わないヘルシーなチキンバーグを作りたくて。とても柔らかいタネでもクックパー®クッキングシートを使えばとても簡単に蒸しあがりました。お好みで中心に入れるベビーチーズをピザ用チーズにかえてタネに混ぜ込んでも濃厚な一品になりますよ。
ポテトをまとったチキンバーグ
クックパー®クッキングシートならではの簡単レシピ!材料を切って、混ぜて、包んでチン♪
このレシピの生い立ち
油を使わないヘルシーなチキンバーグを作りたくて。とても柔らかいタネでもクックパー®クッキングシートを使えばとても簡単に蒸しあがりました。お好みで中心に入れるベビーチーズをピザ用チーズにかえてタネに混ぜ込んでも濃厚な一品になりますよ。
作り方
- 1
下準備。耐熱カップで水を電子レンジで1分加熱。固形スープの素を溶かし冷ましておく。チーズは4等分、ウィンナーは半分に切る
- 2
タネを作る。ボールに○をすべてを入れ良く混ぜる。その後①で作ったスープを入れさらに混ぜる。(トロトロでokです)
- 3
衣を用意する。じゃがいもとニンジンを千切りに。(私は千切りができるスライサーを使用しています)水にさらす必要はありません
- 4
クックパー®クッキングシートを正方形になる長さで切り取り(4枚)、一度クシャクシャにしてから広げる。
- 5
④のクックパー®クッキングシートに③の衣、②のタネの順で広げ、真中にベビーチーズ(1個)とウィンナー(1本)をおく。
- 6
茶巾絞りの要領で⑤を丸めるように口を絞り、それを耐熱容器に4個とも並べ入れる。
- 7
あとは電子レンジ(600w)で8分加熱したら出来上がりです♪盛付は天地を返して。お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
タネは衣より小さめの円にしてください。茶巾絞りのときは、クックパー®クッキングシートが素材にくい込まないようお気をつけください。
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