作り方
- 1
鉄板にクッキングシートを敷く。角4箇所に切れ目をいれて綺麗に合わせる。
- 2
バター、チョコを湯煎で溶かす。(小さくしておくとはやく溶けます。)
- 3
❷をしている時、別のボウルで卵、生クリーム、砂糖を入れてまぜあわせる。
- 4
❷が溶けきったら3回に分けて❷に❸を入れて混ぜ合わせる。
- 5
ココア、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけながら二回に分けていれ、さっくりゴムベラで混ぜ合わせる。
- 6
アーモンドダイスやグラノラを入れて混ぜ合わせる。
- 7
鉄板に流し入れ、上にカシューナッツやアーモンドをのせる。
- 8
170度で余熱してあったオーブンで22分焼く。
- 9
焼きあがったらホワイトチョコをビニール袋に入れて湯煎に溶かし、針などで穴を開け飾り付けをプラス!
- 10
※アーモンドなどの飾り付けは後からでもOK!ホワイトチョコの上に付ければ取れにくいですし見た目が可愛くできます(*´`)
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