きゅうりの漬け物タルタルソース
ごはんにぴったりきゅうりの漬け物。でも意外と洋食アレンジも可能です！
このレシピの生い立ち
漬け汁も有効活用したくて
作り方
- 1
みじん切りにした漬け物、玉ねぎ、★調味料をよく混ぜる
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- 2
なににでも合う和風タルタルソースのできあがり！
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- 3
今回は塩と片栗粉をまぶしてソテーしたムネ肉に合わせます
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- 4
両面弱火でじっくり焼く。それぞれ5分くらい
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コツ・ポイント
味噌が多すぎると、きゅうりの漬け物の味が負けてしまうので、ほどほどに。マヨだけでもOK。
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