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【簡単】鶏ハム★糖質制限やMEC食に
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【簡単】鶏ハム★糖質制限やMEC食に-レシピのメイン写真

【簡単】鶏ハム★糖質制限やMEC食に

どくだみかん
どくだみかん @cook_40089242

パサパサしがちな鶏肉がしっとり!とても美味しいです。マヨネーズ、ごまドレッシング、お好きなたれをかけて自分好みにして。
このレシピの生い立ち
MEC食を実践中。お肉料理のバリエーションを簡単に増やすべく模索中。これは簡単で安く出来上がるので、とても便利。鶏肉は安い時に買いだめして、一枚ずつ冷凍しておけばいつでも作れますよ。

パサパサしがちな鶏肉がしっとり!とても美味しいです。マヨネーズ、ごまドレッシング、お好きなたれをかけて自分好みにして。
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【簡単】鶏ハム★糖質制限やMEC食に

どくだみかん
どくだみかん @cook_40089242

パサパサしがちな鶏肉がしっとり!とても美味しいです。マヨネーズ、ごまドレッシング、お好きなたれをかけて自分好みにして。
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MEC食を実践中。お肉料理のバリエーションを簡単に増やすべく模索中。これは簡単で安く出来上がるので、とても便利。鶏肉は安い時に買いだめして、一枚ずつ冷凍しておけばいつでも作れますよ。

パサパサしがちな鶏肉がしっとり!とても美味しいです。マヨネーズ、ごまドレッシング、お好きなたれをかけて自分好みにして。
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材料

2人前
  • 鶏ムネ肉 1枚
  • お好きな野菜 適量
  • お好きなドレッシング(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉をジップロックなどの厚めの袋に入れ、しっかり空気を抜きます。空気抜きはストローを隙間に差し込み、勢いよく吸います。

    • 【簡単】鶏ハム★糖質制限やMEC食に作り方1写真
  2. 2

    お鍋にたっぷりの水を入れ、鶏肉を入れ「おもり」になるお皿を入れます。

    • 【簡単】鶏ハム★糖質制限やMEC食に作り方2写真
  3. 3

    加熱します。沸騰したら弱火にして5分〜10分。そのまま、お湯が冷めるまで放置します。

  4. 4

    袋から出し、スライス。キャベツなどの野菜と一緒にお皿に盛り、お好きなドレッシングをかけて召し上がれ!オススメはゴマだれ。

コツ・ポイント

必ずお水から加熱してください。
お肉の厚さにより、加熱時間は調整してください。

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どくだみかん
どくだみかん @cook_40089242
2017/02/16 02:56に公開
気まぐれなあたくしは甘いもの大好き♪体重計とオーブンの間を行ったり来たりです(^^;)
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このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

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