「魔法のだし塩」でカプレーゼ風サラダ

わかママ3 @cook_40204400
簡単5分料理!「魔法のだし塩ドラゴンスパイス」で時短&美味しいサラダ
このレシピの生い立ち
万能スパイス「魔法のだし塩ドラゴンスパイス」でカプレーゼを作ったら美味しいのでは?と思い、作ったら美味しかった!
作り方
- 1
トマトの皮を湯むき(しなくてもOK)し、5〜10㎜の厚さにスライスする
- 2
モッツァレラチーズをトマトの厚さに合わせてスライスする
- 3
しそを洗って水気をペーパータオルで拭き、千切りにする
- 4
☆の調味料を全て混ぜ合わせる
- 5
お皿にトマト→モッツァレラチーズ→トマト→モッツァレラチーズの順番に並べ、上にしそを散らし4のソースをかける
コツ・ポイント
◎モッツァレラチーズは切り口が波型になる様に切るとソースが良く絡まります。(切り方が下手な方が美味しい)
◎わさびは無くても「魔法のだし塩ドラゴンスパイス」だけで十分美味しいです。
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