コーンの食感と甘さがうれしいふわふわ蒸しパンですこのレシピの生い立ち冷蔵庫に余ったトウモロコシがあったので(^^)
ボウルにホットケーキミックス以外を全て入れ、よく混ぜる
混ざったらホットケーキミックスをいれ、よく混ぜる
アルミカップに出来た生地を流し入れたら蒸し器で18分。我が家はヘルシオの蒸しパンモードでやりました
コーンはお好みでふやしてもへらしても良いと思います。蒸す時間も様子を見て調整してください蒸し器がなくても水を張ったフライパンやオーブンでもできます。
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