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無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨
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無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨-レシピのメイン写真

無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨

柚輝ひらめきごはん♪
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661

消臭効果のある紅茶の茶葉でゆで卵✨レンジも消臭し、茹でながら部屋中紅茶の香りに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵は好きだけど、匂いが少し苦手。そこで何か方法はないかと思い、紅茶(アールグレイ)の葉で茹でました。以前、紅茶の出がらしの葉を600wで5分乾燥させ電子レンジの庫内を消臭したことがありました。今回はその葉を再々利用。

消臭効果のある紅茶の茶葉でゆで卵✨レンジも消臭し、茹でながら部屋中紅茶の香りに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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ゆで卵は好きだけど、匂いが少し苦手。そこで何か方法はないかと思い、紅茶(アールグレイ)の葉で茹でました。以前、紅茶の出がらしの葉を600wで5分乾燥させ電子レンジの庫内を消臭したことがありました。今回はその葉を再々利用。

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無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨

柚輝ひらめきごはん♪
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661

消臭効果のある紅茶の茶葉でゆで卵✨レンジも消臭し、茹でながら部屋中紅茶の香りに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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ゆで卵は好きだけど、匂いが少し苦手。そこで何か方法はないかと思い、紅茶(アールグレイ)の葉で茹でました。以前、紅茶の出がらしの葉を600wで5分乾燥させ電子レンジの庫内を消臭したことがありました。今回はその葉を再々利用。

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材料

  • 紅茶の葉(使用済みの物) ティーバッグ 一つ
  • 水 たまごが隠れる程度
  • たまご 4個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ①使用済茶葉をレンジで600W5分加熱し水分を飛ばす。
    ※紅茶の茶葉に消臭効果があるので、電子レンジ庫内の消臭にも◎

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方1写真
  2. 2

    ②鍋に卵が隠れるほど水を入れ、①の茶葉を入れる。

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方2写真
  3. 3

    ③塩を少々入れる。

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方3写真
  4. 4

    ④お好みの堅さになるまでゆでる。
    半熟…約5分
    固茹…約10分

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方4写真
  5. 5

    ⑤たまごの尖った部分にヒビを入れ、少し殻を剥きます。

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方5写真
  6. 6

    ⑥水道の水を細く出しながら殻を剥いていくと、数秒でスルッと外れます。

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方6写真
  7. 7

    ⑦殻を剥くと中身は真っ白綺麗なゆで卵の完成です☆

    • 無臭 ☆ ゆで卵 紅茶の葉 再利用編✨作り方7写真

コツ・ポイント

③で塩を入れる理由は…。
(1) 茹でている時に殻が割れても、塩を入れていると浸透圧の関係で、白身の飛び出しを最小限に抑えることができます。
(2) 食べる時にほんのり塩味がするので、そのまま何もつけずに食べても美味しいです !(^-^)!

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柚輝ひらめきごはん♪
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661
2015/09/20 00:32に公開
「柚輝(ゆき)」という名前には、柚子のような爽やかさと、食卓や毎日が明るく輝くように、という思いを込めました🍊料理をしていると、ふっと新しいアイデアが生まれたり、初めて出会う食材から思いがけない「ひらめき」が生まれたりします✨そんな小さな発見やひらめきを、日々楽しみながら料理しています🎶最近は、珍しい野菜や海外の食材・調味料を取り入れながら、新しいレシピを考える時間も楽しんでいます🌱日々の「ひらめき」と「楽しさ♪」を込めて、「柚輝ひらめきごはん♪」と名付けました🍚
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