チーズかけ和風ロール白菜

まぷまぷママ @cook_40111227
白菜と鶏肉、和風だしでほんわか優しいお味♡不思議とチーズが合うのん〜(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
冬は白菜が美味し♡ロールキャベツとちょっと違う優しい舌触りで、ほっこり冬の定番なんや〜( ^ω^ )
チーズかけ和風ロール白菜
白菜と鶏肉、和風だしでほんわか優しいお味♡不思議とチーズが合うのん〜(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
冬は白菜が美味し♡ロールキャベツとちょっと違う優しい舌触りで、ほっこり冬の定番なんや〜( ^ω^ )
作り方
- 1
白菜の葉っぱー( ^ω^ )
おばぁちゃんの家庭菜園のん♡美味しいから虫クンも食べてます♪しっかり洗っておくょ - 2
お鍋にお湯を沸かし、蓋をして2〜3分、しんなりさせます。レンチンでもOKやd(^_^o)
- 3
ボールにひき肉と、玉ねぎ・にんじん・しいたけのみじん切り、玉子、◎の調味料を入れてよーく混ぜます( ^ω^ )
- 4
こんな感じ♡
- 5
広げた白菜クンでひき肉餡をくるくる包むょ*\(^o^)/*
- 6
こんな感じ〜☆
- 7
巻き終わりはスパゲティで留めます♡こうすると、スパゲティごと食べれるのん( ^ω^ )
- 8
巻けたらお鍋に並べ、熱湯をひたひたまで入れます♪
- 9
ここに和風だしを規定の分量投入〜o(^_^)o
- 10
アクを取りながら、くつくつ煮込みます♡せやな、15分くらいかにゃd(^_^o)
- 11
仕上げにとろけるミックスチーズを投入や☆さあ、召し上がれ〜*\(^o^)/*
コツ・ポイント
ひき肉餡には、お野菜たっぷり入れるとさらに優しいお味に♡
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