簡単なのに栄養満点レシピこのレシピの生い立ち豚肉と豆苗があったので。
豆苗を洗い、二等分にカットする。
フライパンを熱しサラダ油をひいて、軽く塩胡椒をした豚肉を炒める。
豚肉の火が通ったら、豆苗を入れてサッと炒め味を整えたら完成！
余分な油が気になる方はキッチンペーパーで拭き取ってください。豆苗の味が活きるようなシンプルな味付けです。豆苗はサッと炒めれば十分なので、炒めすぎないようにしてください。
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