小松菜と厚揚げの炒め物

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小松菜と厚揚げの炒め物

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 豚肉 150g
  4. しめじ 1パック
  5. ダシダ 1本

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうで下味を付け焼く

  2. 2

    厚揚げを加える

  3. 3

    小松菜としめじも加えて炒める

  4. 4

    ダシダと塩こしょうで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

小松菜のシャキシャキ感を残すため、強火でサッと炒めます^ - ^
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