北海道チーズ蒸しケーキにクリームチーズを混ぜて、チーズケーキ味になるように好きな分量でクリームチーズをいれる

次に混ぜたら、形をミニーの顔の丸いとこ、ミッキーの顔とハートの形にする

ベルギーチョコ蒸しケーキと板チョコ一枚溶かしたものを混ぜる。そして、生クリームをいれて、柔らかさを出す

それを耳の形に丸めていく

板チョコ二枚を溶かし、顔と耳にコーティングしていく。コーティングしづらいので、チョコが余っても良ければ、分量より増やす

コーティングしたチョコはクッキングシートにのせて、冷蔵庫で冷やす

次にハートのコーティングをしていく

フリーズドライ苺をパウダー状にする

コーティングのピンクのチョコに混ぜて溶かす

それをハートにコーティングする

プチシューにも、コーティングする

イチゴのチョコをペン状になるボトルにいれて、ミニーの、リボンをかく
ハートの飾りにするハートを描いてこちらも冷やす

ホワイトチョコをとかし、ペン状になるボトルにホワイトチョコをいれて、ミッキー、ミニーの顔をかく

チョコペンで、目、鼻をかき、ピンクで、頬をかく。頬はミニーはハートに描くとかわいい

白チョコペンで、プチシューにハートをかく

ピンクの大きなコーティングハートに、チョコペンで名前をかく。シュガーハートをかざる

描いたハートチョコに、くまさんシュガーや、ハートシュガーを飾る

箱につめて、飾ってラッピングして、完成

追記
チーズの中身はコーティングしてると柔らかいので崩れやすいので、冷凍しておくとコーティングしやすい