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Dear パパ☆思わずニッコリらーめん
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Dear パパ☆思わずニッコリらーめん-レシピのメイン写真

Dear パパ☆思わずニッコリらーめん

☆miffy☆彡
☆miffy☆彡 @cook_40081092

大好きなパパへ(*´ω`*)いつものありがとうを込めて☆大好きな王将アレンジレシピ
このレシピの生い立ち
大好きな王将のお持ち帰りラーメン&餃子でパパがホッコリするようなアレンジレシピを考えました(*^^*)

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材料

二人前
  • 餃子の王将ラーメンパック【塩味】 1袋
  • 餃子の王将 生餃子 2個
  • 卵 2個
  • ★チャーシューの材料
  • ★豚肉 適量
  • ★砂糖 100ccより少し少な目
  • ★醤油 100cc
  • ★酒 100cc
  • ★蜂蜜 大さじ1
  • ★ニンニク チューブ2cm
  • ★生姜 チューブ2cm
  • もやし 1袋
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    今回使った餃子の王将ラーメンパックの塩味(*´ω`*)

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方1写真
  2. 2

    【たまご】
    卵の底に穴を空け、沸騰したお湯に6分30秒。
    その後、氷水で冷やしておく。
    →冷えたら、殻をむく

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方2写真
  3. 3

    【チャーシュー】
    ★の材料と肉を入れて、落し蓋をして30分煮ます

    ※煮汁が冷えたら殻をむいた卵を浸けて味卵に☆

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方3写真
  4. 4

    【餃子】
    焼き方を参考に焼きます。
    油をひいたフライパンに並べて焼き色がついたらお湯をいれ、7分蒸し焼き

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方4写真
  5. 5

    お水を入れたフライパンにモヤシをいれて火をつけ、沸騰したら3分ほど茹でて、取り出す

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方5写真
  6. 6

    【スープ】
    御椀に液体スープをいれ、お湯270cc入れてスープを作る。

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方6写真
  7. 7

    【麺を茹でる】
    1分30秒程

  8. 8

    器に麺を入れ、

    モヤシ→髪
    目→ゆで卵
    口→餃子
    まゆけま→海苔
    耳→チャーシュー

    でパパのお顔を作って下さい☆

    • Dear パパ☆思わずニッコリらーめん作り方8写真

コツ・ポイント

チャーシューの煮汁は、ぜひ味玉子にしてみてください(о´∀`о)☆

チャーシューは、すぐに食べても良し。煮汁に浸けておいて味をしみこませても美味しいです☆
つけ具合はお好みで(*´ω`*)私は2~6時間くらいで食べてます★

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☆miffy☆彡
☆miffy☆彡 @cook_40081092
2017/02/13 11:09に公開
新米母ちゃんです(^^)毎食、料理作りに悪戦苦闘(>_<)
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このレシピのキーワード

ラーメン 海苔 豚肉 もやし チャーシュー はちみつ にんにく 卵 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930720
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