作り方
- 1
にんにくはみじん切り、にんにくは5㎝幅に、玉ねぎは薄切りにします。
豚肉は食べやすいサイズに切ります。 - 2
☆の調味料を合わせておきます。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱し、にんにく入れ、香りが出たら、豚肉を投入。
続いて玉ねぎにんにくの芽を投入します。 - 4
火が通ったら、☆を加えて汁がなくなる程度に煮詰める。
- 5
煮詰まったら、黒胡椒、ごま油をかけて、はい!出来上がり!
コツ・ポイント
簡単なので、、^_^;
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