スキレットで☆鉄板ナポリタン風焼きうどん
nyuppy @cook_40076246
喫茶店のナポリタンの味を手軽なうどんで♪
あつあつをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
本当はパスタで作りたかったのですが、もっちり感を出すのに時間がかかるので、簡単なうどんにしました。
スキレットで☆鉄板ナポリタン風焼きうどん
喫茶店のナポリタンの味を手軽なうどんで♪
あつあつをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
本当はパスタで作りたかったのですが、もっちり感を出すのに時間がかかるので、簡単なうどんにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでうどんの袋を開けて、袋のまま電子レンジ500wで1分加熱し、温めます。熱々にしなくてOK。
- 2
玉ねぎは薄切り、ピーマンは横に細切り、ウインナーは斜めに2～3つに、ミニトマトは4つ割りにそれぞれ切ります。
- 3
スキレットにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、トマト以外の具材を少し炒めます。弱火にしてうどん、☆、トマトを入れます。
- 4
3を混ぜながら炒めて、調味料が混ざってうどんが熱々になれば完成です。
お好みで粉チーズをかけて下さい。
コツ・ポイント
スキレットは6インチを使用しています。
小さいのでうどんを入れると炒めにくいですが、混ぜるだけで大丈夫です。
炒め過ぎない方がもっちり感が出ます。
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