我が家の定番納豆炒め♡
3児MAMA♡綾♡ @cook_40200831
納豆好きにはもちろん、納豆が苦手な人でもたべれちゃう我が家の節約・時短レシピ♡
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなんですが毎日だと飽きるため焼きました(笑)
我が家の定番納豆炒め♡
納豆好きにはもちろん、納豆が苦手な人でもたべれちゃう我が家の節約・時短レシピ♡
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなんですが毎日だと飽きるため焼きました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは小さくカット。
こんにゃくはきんぴら用ならそのままで、板こんにゃくなら小さくカット。 - 2
フライパンにごま油をしく。
ニンニクを少量入れて温める。
ミンチを入れて炒める。 - 3
エリンギとこんにゃくを入れて炒める。
- 4
納豆を入れて炒める。
1分くらい炒めて納豆のタレ、豆板醤、醤油を入れる。 - 5
基本は完成ですが、納豆の臭いが苦手な方や、風味が欲しい人は最後にごま油をさっと一ふりしたら香ばしい香りに♡
コツ・ポイント
我が家は混ぜご飯のおにぎりにして運動会やﾋﾟｸﾆｯｸに持っていきます✨
お子様や辛いのが苦手な方は豆板醤を抜いても全然大丈夫です✨
エリンギ以外にも色々アレンジがありますがあまり材料を増やすと味がくすみます。
つくれぽ
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