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簡単!ショウガ焼き

aayruemni
aayruemni @cook_40129010

簡単で美味しいヾ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
我が家のママ直伝レシピ( ´艸`)

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り肉 6枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 醤油 大2
  4. みりん 大2
  5. 大1
  6. 砂糖 小2
  7. ショウガ(チューブ) 4cm
  8. 小麦粉 大2

作り方

  1. 1

    (豚ロース肉)小麦粉を薄くつける。
    (玉ねぎ)3mm幅にスライス。
    (タレ)全ての調味料とショウガを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンで、玉ねぎをサッと炒めお皿に移す。

  3. 3

    豚ロース肉の両面に焼き色をつけ、玉ねぎとタレを加え、弱火で1分炒めて出来上がり。

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